青木さやかは駆け出し時代、「お願い!DJ!克也とのりちゃんはっぴぃウィークエンド(現在はお願い!DJ!小林克也はっぴぃウィークエンド)」(ニッポン放送)で街角中継を担当していた。その縁からBSデジタル本放送が開始された2000年12月からBSフジでのニッポン放送制作早朝番組『LF+Rモーニング
YOUNG LIVE JAPAN』『ヤングライブニッポンLF+RミュージックTV』に松田大輔と「温泉こんにゃく…」としてレギュラー出演するなどした。
青木さやかが全国区で活動を始めてしばらくは鳴かず飛ばずの時期が続いたが、2003年秋頃から『笑う犬の太陽』・『ネプリーグ』(フジテレビ系)・『Out Of
Order』(テレビ朝日系)など、事務所の強力プッシュでレギュラー番組が激増。本人はこの頃のことを「ネプチューンのバーターで売れた」と語っている。
テレビ番組「音楽戦士 MUSIC FIGHTER」の企画で、P'UNK〜EN〜CIEL(L'Arc〜en〜Cielの変名ユニット)に「P'UNK青木」としてキーボード・コーラス他で参加し、2004年12月25日「天嘉 - 参 DANGER III in 日本武道館」に出演する。また、2005年1月13日にリリースされたL'Arc〜en〜Cielのシングル「Killing Me」のカップリング曲「Round and Round 2005 feat. P'UNK青木」でCDデビュー。
2005年7月23日〜24日、フジテレビ系「FNS ALL STARS 25時間テレビ」の総合司会を笑福亭鶴瓶とともに務め、“フジテレビアナウンサー”の肩書きで出演。そしてフィナーレ恒例のフジテレビ新人アナ披露ではこの年の本当の締めくくり役(提供読みの最後は田淵裕章アナ)を担当。芸能人として初めての同コーナーの参加者となった。
青木さやかは東京ダイナマイトと共演すると、メンバーの一人である松田大輔と「温泉こんにゃくアクロバットショウ」時代のネタを再現することが多い。これまでに「Goro's
Bar」2005年3月17日放映の回と、2005年の「FNS ALL STARS 25時間テレビ」内「真夏の爆笑ヒットパレード」コーナーで実現した。